Bihun Goreng Polos
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, rebus bihun sampai matang. Angkat, tiriskan. Baru ditaruh diwadah beri sedikit minyak goreng, aduk rata. Bisa juga dipotong2 agar bihun tidak terlalu panjang pas dimakan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak setelah harum masukan bakso + sosis, aduk rata. Kasih air + wortel + daun kol, aduk rata. Biarkan sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih bumbui garam, gula pasir, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa, biarkan sampai sayuran, bakso dan sosis matang sempurna.
- 4
Masukan bihun yang sudah direbus tadi aduk rata, terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata kembali sampai daun bawang terlihat layu, matikan kompor.
- 5
Angkat, pindahkan kemangkuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar