Tumis kacang panjang with toge

Name: Tumis kacang panjang with toge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 10 helai kacang panjang; 1 genggam toge; 1/2 bulatan bawang bombay; 5 buah cabai rawit merah; 10 buah cabai merah; 1 ruas laos/lengkuaa; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; bila suka Saos tiram; jika mau Kecap manis; Gula sedikit kl mau agak manis; Merica bubuk; jika mau Penyedap rasa

Arum Astari @ardhinarum

Bekasi, Jawa Barat

Masakan simpel dan mudah hari ini

Lebih banyak

Tumis kacang panjang with toge

Arum Astari @ardhinarum

Bekasi, Jawa Barat

Masakan simpel dan mudah hari ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
10 helaikacang panjang
1 genggamtoge
1/2 bulatanbawang bombay
5 buahcabai rawit merah
10 buahcabai merah
1 ruaslaos/lengkuaa
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
bila sukaSaos tiram
jika mauKecap manis
Gula sedikit kl mau agak manis
Merica bubuk
jika mauPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bawang merah dan bawang putih. Bisa juga cabai di uleg tp kalau saya cabai nya dipotong2 saja.
2

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bawang bombay lalu cabai. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum
3

Masukan garam, merica, penyedap rasa, saos tiram, gula dan sedikit kecap.
4

Tambahkan sedikit air. Lalu koreksi rasa.
5

Masukan kacang panjang, masak sebentar lalu masukkan tauge.
6

Jika sudah empuk apa dirasa matang. Bolek di koreksi rasanya kembali jika sudah oke bisa langsung disajikan.
7

Boleh tanpa bawang bombay dan boleh ditambah ikan teri lebih maknyuuussss