Cumi nanas asam pedas

Name: Cumi nanas asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; 1 box Nanas; 4 biji cabe rawit; 1 buah tomat; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm saori saos tiram; 1 sdm kecap manis (saya pake bango); 1 sdm tomat extra pedas (saya pake abc); Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya air

Lily Aidha @lilyadhny

Kalimantan Tengah, Indonesia

Makan seafood sekalian buah nih heheee

Lebih banyak

Cumi nanas asam pedas

Lily Aidha @lilyadhny

Kalimantan Tengah, Indonesia

Makan seafood sekalian buah nih heheee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi
1 boxNanas
4 bijicabe rawit
1 buahtomat
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmsaori saos tiram
1 sdmkecap manis (saya pake bango)
1 sdmtomat extra pedas (saya pake abc)
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah dan bawang putih. Iris juga tomat dan cabe rawit. Bisa ditambah cabe keriting/besar, karna saya kehabisan jadi gak pake.
2

Potong kecil2 cumi yang sudah di bersihkan.
3

Potong nanas kecil2/ potong dadu
4

Tumis bawang sampai harum. Masukan tomat dan cabe.
5

Masukan saori saos tiram, aduk rata.
6

Masukan cumi yang sudah dibersihkan tadi. Kemudian masukan air serta kecap dan saos.
7

Kalau sudah mendidih masukan gula dan garam secukupnya. Cicipi/sesuaikan rasa.
8

Masak hingga kuahnya mengental.
9

Siap disajikan! 😍