Cireng sambal kacang
buatnya gambang & rasanya endes puooll
Cara Membuat
- 1
Geprek bawang putih,kasih air tambah kan lada bubuk,garam & penyedap rasa,tes rasa agak asin ya soalnya kalo dicampur tepung rasa asinnya bisa berkurang, terus sampai mendiidih setelah mendidih campurkan tepung terigu & kanji campur,terus tuang air bumbu td yg sudah mendidih tuang sedikit2, trs aduk menggunakan centong nasi kasih irisan daun bawang, adonan jngn sampe kalis ya biar masih ada tepung2 yg ga trcampur rata, biar dgoreng jd crispy,lalu ambil sedikit adonan pipihkan goreng smpai matang
- 2
Cara membuat sambal, haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe dan rawit & garam kira2 aja, tumis bumbu hingga matang tambahkan gula dikit trs kasi air sampe air dikit sampe mendidih trs tambahkan saos sambal & kecap aduk2 tambahkan penyedap rasa, trs kasih kacang goreng yg telah dihaluskan aduk tambahkan campuran tepung terigu dan larutkan dgn sedikit air aduk2 trs tes rasa, kalau udh mtang siap dicocol dgn cireng yg td kita bikin. selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar