Lumpia crispy mayonaise

Name: Lumpia crispy mayonaise
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; Secukupnya kulit lumpia yg siap pakai; Isian :; 3 biji kentang; 4 biji wortel; 4 batang sosis sapi/ayam; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukup nya daun sop; Gula; Garam; Lada bubuk; Penyedap rasa; Secukupnya air; Mayonaise; Bahan olesan :; Tepung Terigu; Sedikit air

Dapur Lisa @lisamariana

Balikpapan

Lumpia crispy mayonaise

Dapur Lisa @lisamariana

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
Secukupnyakulit lumpia yg siap pakai
Isian :
3 bijikentang
4 bijiwortel
4 batangsosis sapi/ayam
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnya daun sop
Gula
Garam
Lada bubuk
Penyedap rasa
Secukupnyaair
Mayonaise
Bahan olesan :
Tepung Terigu
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih wortel dan kentang lalu iris kotak kotak sprti dadu, sosis di potong kotak kotak juga
2

Iris tipis bawang putih dan bawang merah lalu di tumis hingga harum, lalu masukan sosis, dilanjut masukan wortel, kentang, daun sop, beserta bumbu dan tambahkan sedikit air, masak hingga wortel dan kentang empuk
3

Ambil selembar kulit lumpia yg siap pakai tambahkan 1 sendok isian, di tambah 1 sendok mayonaise lalu lipat kulit lumpia jgn lupa oleskan air tepung sebagai lem nya
4

Panas kan minyak, goreng lumpia hingga kecoklatan
5