Ayam+Jamur mayo "rice bowl"

Buat bingkisan arisan. Karena kue basah atau roti udah mainstream jadilah bikin ini aja buat bingkisannya 😃. Saya bikin ga pake takaran ya, buibru bisa sesuaikan sendiri ya. Semoga menginspirasi ya buibu
Ayam+Jamur mayo "rice bowl"
Buat bingkisan arisan. Karena kue basah atau roti udah mainstream jadilah bikin ini aja buat bingkisannya 😃. Saya bikin ga pake takaran ya, buibru bisa sesuaikan sendiri ya. Semoga menginspirasi ya buibu
Cara Membuat
- 1
Ayam katsu :
- 2
Siapkan 3 tempat untuk tepung bumbu (kering), larutan tepung bumbu (cairkan dengan air, buat tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer), dan tepung panir.
- 3
Memarkan sedikit dada ayam, celup ke tepung kering, kemudian tepung basah, dan terakhir ke tepung panir. Lakukan berulang hingga selesai lalu simpan di freezer minimal 1jam (saya simpan semalam). Goreng apabila akan digunakan.
- 4
Jamur crispy :
- 5
Cuci jamur hingga bersih, kemudian keringkan. Balur dengan tepung bumbu kering lalu ke tepung bumbu basah. Goreng hingga matang.
- 6
Tata nasi, ayam, dan jamur di mangkok plastik. Beri irisan timur, mayoness, dan taburan wijen.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar