Vegetable Salad with Homemade Dressing

Name: Vegetable Salad with Homemade Dressing
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isian Salad:; 1 buah Kol Ungu; 1 buah Lettuce; Beberapa batang Kale; 6 butir Sugar Tomato; 2 butir Telur rebus; 1 lembar Keju Cheddar; Dressing:; 3 sdm Evoo; 1 sdm Plain Yoghurt; 1 sdm Air Lemon; 1 sdm Madu; 1 siung Bawang Putih cincang halus; Parsley; Garam; Merica bubuk

Mommy AEM @mamaucy

Jakarta

Ini pertama kalinya saya bikin salad. Dressingnya juga bikin sendiri. Tapi alhamdulillah suami suka dan habis semangkok. Kenapa tiba tiba mau bikin salad? Karena saya merasa, setiap hari saya masak yang digoreng-goreng terus. Sekali kali pengen juga makan makanan sehat. Jadi mau di rutinin, setiap seminggu sekali mau makan yang sehat. Entah itu bikin salad, atau makan makanan yang di steam gitu. Semoga bisa konsisten ya, hihi.

Lebih banyak

Vegetable Salad with Homemade Dressing

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Isian Salad:
1 buahKol Ungu
1 buahLettuce
Beberapa batang Kale
6 butirSugar Tomato
2 butirTelur rebus
1 lembarKeju Cheddar
Dressing:
3 sdmEvoo
1 sdmPlain Yoghurt
1 sdmAir Lemon
1 sdmMadu
1 siungBawang Putih cincang halus
Parsley
Garam
Merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran. Kemudian rendam dengan air yang sudah diberi perasan air jeruk lemon. Tiriskan.
2

Potong - potong sayuran kemudian tata di dalam mangkuk sesuai selera.
3

Masukkan tomat dan irisan telur di atas sayuran, kemudian taburi potongan keju cheddar.
4

Campurkan bahan dressing ke dalam mangkuk terpisah, kemudian koreksi rasanya.
5

Jika rasa saus dressing salad sudah pas, tuangkan ke dalam mangkuk berisi salad.
6

Salad siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin. 😉