Katsu Tahu Murah Meriah

Name: Katsu Tahu Murah Meriah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama :; 5 kotak tahu kuning; Bumbu campuran :; 1 siung bawang putih (haluskan); 5 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Merica; Bahan pelapis :; 1 butir telur (kocok); Tepung panir

Githa Purnamasari @Githanks

Depok, Jawa Barat

Sabtu minggu saatnya rumah rame karena ponakan dateng, bikin deh katsu dari bahan tahu supaya semua bisa makan hehe makluuum mamaku udah ga kuat makan daging 😂😂

Lebih banyak

Katsu Tahu Murah Meriah

Githa Purnamasari @Githanks

Depok, Jawa Barat

Sabtu minggu saatnya rumah rame karena ponakan dateng, bikin deh katsu dari bahan tahu supaya semua bisa makan hehe makluuum mamaku udah ga kuat makan daging 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama :
5 kotaktahu kuning
Bumbu campuran :
1 siungbawang putih (haluskan)
5 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaMerica
Bahan pelapis :
1 butirtelur (kocok)
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan bahan utama yaitu 5 kotak tahu kuning
2

Setelah hancur, masukan bumbu campuran yaitu bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica, kaldu bubuk dan 5 sdm tepung terigu. Uleni hingga bumbu merata dan tes rasa
3

Jika rasa sudah sesuai, ambil adonan (banyaknya sesuai selera) lalu bentuk adonan seperti katsu.
4

Setelah itu, masukan adonan yang telah dibentuk ke dalam kocokan telur sebagai bahan pelengket. Lumuri tepung panir hingga adonan tertutup. Masukan freezer agar menempel sempurna
5

Setelah dari freezer bisa langsung digoreng. Goreng dengan api sedang hingga warna berubah keemasan
6

Siap disajikan. Bisa jadi cemilan atau lauk dengan tambahan saus dan mayonais