Cuci ketan hingga bersih, lalu rendam 2-3 jam, blender daun suji dengan sedikit air, saring dan peras ambil airnya saja

Campur santan, gula, garam, fiber creme, jus daun suji, dan pandan, masak hingga mendidih masukan ketan yang sudah di rendam, Aduk dan aron ketan hingga airnya habis, lalu matikan api

Siapkan kukusan yang sudah mendidih, kukus ketan yang sudah diaron selama 30 menit atau sampai matang,

Menunggu ketan matang masak saus, campur santan, gula, garam, fiber creme, dan daun pandan hingga mendidih, lalu masukan larutan tepung maizena, aduk aduk hingga mengental, lalu matikan api

Tata ketan dan mangga di piring, lalu tuang saus, mango sticky rice siap disantap, selamat mencoba