ikan gurami bakar

Name: ikan gurami bakar
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan gurami; 2 buah jeruk nipis; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang merah; kecap manis; 1 sdm ketumbar sangrai; 4 cm jahe; 3 lembar daun jeruk purut; 2 buah cabe merah besar; sesuai selera cabe rawit; margarin

Sintia Ayu @cook_2669629

Surabaya

Makanan fav suami n anak ..

Lebih banyak

ikan gurami bakar

Sintia Ayu @cook_2669629

Surabaya

Makanan fav suami n anak ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1 kgikan gurami
2 buahjeruk nipis
10 siungbawang merah
10 siungbawang merah
kecap manis
1 sdmketumbar sangrai
4 cmjahe
3 lembardaun jeruk purut
2 buahcabe merah besar
sesuai seleracabe rawit
margarin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ikan gurami kmudian beri perasan air jeruk nipis.. sisihkan..
2

Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, ketumbar, jeruk purut, cabai merah besar, cabe rawit
3

Panaskan margarin kemudian tumis bumbu hingga harum.. masukkan kecap.. tunggu smpai medidih.. masukkan ikan dalam bumbu skitar 2 menitan masing2 ikan dengan api kecil..
4

Bakar ikan yg sudah dilumuri bumbu.. sambil oles2 margarin n oles bumbu.. bolak balik smpai ikan matang merata.. siap dihidangkan..