Tongkol masak santan

Siti Nurawaliah @sitinurawaliah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tongkol, lalu potong sesuaj selera
- 2
Haluslan bumbu, bawang merah putih, kunyit, jahe, kemiri
- 3
Potong potong bawang bombay dan lombok kriting sesuai selera
- 4
Tumis bumbu halus mengunakan minyak, sampai harum dan kecoklatan
- 5
Masukan ikan tongkol dan tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)
- 6
Lalu masukan gula, garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk, tunggu hingga ikan matang
- 7
Masukan cabe keriting hijau dan baqang bombay
- 8
Masukan santan aduk terus agar santan tidak pecah, hingga mendidih, lalu cicipi rasa hidangkan, selamat mencoba 😙
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6312599



Komentar