Bolu Gulung (Ekonomis)
Simple pembuatannya, enak & ekonomis. Love banget!😍
.
Utk hasil gulungan diameter besar, pakai 1 bh loyang ukuran 24x24x4 cm.
Utk hasil gulungan diameter sedang, pakai 2 bh loyang ukuran 22x22x4 cm.
(sy pakai 2 loyang 22, hasilnya seperti foto).
Source: Tintin Rayner
#melzkitchen #melzkitchenrecipes #bolugulungekonomis
Bolu Gulung (Ekonomis)
Simple pembuatannya, enak & ekonomis. Love banget!😍
.
Utk hasil gulungan diameter besar, pakai 1 bh loyang ukuran 24x24x4 cm.
Utk hasil gulungan diameter sedang, pakai 2 bh loyang ukuran 22x22x4 cm.
(sy pakai 2 loyang 22, hasilnya seperti foto).
Source: Tintin Rayner
#melzkitchen #melzkitchenrecipes #bolugulungekonomis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan 1 bersamaan sampai kental berjejak & mengembang selama 10 menit.
- 2
Matikan mixer, masukan mentega cair & aduk lipat dgn spatula hingga tercamput rata. (jangan overmix, bisa bantat).
- 3
Siapkan loyang, oles dengan mentega & lapis dgn kertas baking. Lalu oles kembali dgn mentega. Tuang adonan ke loyang. Hentak-hentakan beberapa kali biar udara yg terperangkap keluar. (hasilnya pori kue halus).
- 4
Panaskan oven 180C selama 10 menit. Lalu panggang kue sekitar 15 mnt. (Jangan overbake nanti mudah patah, jaga sampai warna permukaan kue cantik).
- 5
Setelah matang langsung keluarkan dr loyang. Buka lapisan kertas baking. Setelah tidak panas beri filling sesuai selera. Lalu gulung perlahan sambil dipadatkan dgn bantuan kertas baking. Potong sesuai selera.
- 6
Voilaa..Bolu Gulung Ekonomis is ready! Love it!😍😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)
Atau harusnya 1sdt ga?