Kue lumpur kabocha (labu kuning) empuk dan gurih

Ceritanya pengen bikin kue lumpur kabocha, dikulkas ada sisa kabocha (labu kuning) buat MPASI babyku tapi karena sudah 3 hari dan masih 1/2 dari pada busuk saya kepikiran bikin kue lumpur kabocha saja. Rasanya Empuk banget dan gurihh suamiku aja suka pulang kerja nyomot habis 5 sekaligus loh beneran ini enak banget
Kue lumpur kabocha (labu kuning) empuk dan gurih
Ceritanya pengen bikin kue lumpur kabocha, dikulkas ada sisa kabocha (labu kuning) buat MPASI babyku tapi karena sudah 3 hari dan masih 1/2 dari pada busuk saya kepikiran bikin kue lumpur kabocha saja. Rasanya Empuk banget dan gurihh suamiku aja suka pulang kerja nyomot habis 5 sekaligus loh beneran ini enak banget
Cara Membuat
- 1
Kupas labu kuning,cuci dan kukus hingga empuk
- 2
Haluskan labu kuning menggunakan garpu dan sisihkan.
- 3
Mixer telur dan gula sampai berwarna putih pucat, kemudian masukkan garam, vanilli, santan, labu kuning dan tepung terigu aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
- 4
Terakhir masukkan margarin aduk hingga rata.
- 5
Siapkan cetakan kue lumpur.
- 6
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi cetakan dengan margarin, setelah panas tuangkan adonan ke cetakan masak dengan api kecil
- 7
Beri kismis di atas kue dan tutup
- 8
Setelah dirasa sudah matang, angkat kuenya
- 9
Ini penampakan nya sudah matang, empuk sekali dan gurih
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar