Salmon Creamy Tomato Sauce #MPASI10Bulan
Anakku sebenernya gak terlalu suka salmon, mungkin karena lumayan tercium bau ikannya, jadi sebelum dimasak salmonnya udah ku rendam overnight pakai susu uht. Hasilnya baunya jadi berkurang sampe gak kecium!
Salmon Creamy Tomato Sauce #MPASI10Bulan
Anakku sebenernya gak terlalu suka salmon, mungkin karena lumayan tercium bau ikannya, jadi sebelum dimasak salmonnya udah ku rendam overnight pakai susu uht. Hasilnya baunya jadi berkurang sampe gak kecium!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi salmon (yang sudah direndam overnight dengan susu UHT) dengan sedikit garam dan lada, lalu pan fry sampai kedua sisi matang, sisihkan.
- 2
Tumis butter/ margarin, masukkan bawang putih, sampai harum, tuang susu UHT, lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai mengental, masukkan tomat potong dadu dan biji sudah terbuang. Koreksi rasa dengan salt & pepper. Masukkan parutan keju dan parsley (optional)
- 3
Setelah mengental, masukkan salmon, masakan sekitar 5-10 menit.
- 4
Bisa disantap dengan berbagai jenis karbo seperti mashed potato atau nasi. Sajikan dengan ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar