Pentok bakar bledek

Name: Pentok bakar bledek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram pentol/bakso; 2 siung bawang putih besar; 1 sdt merica butiran; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus sambal extra pedes; 2 bungkus bon cabe; 2 sdm mentega; Minyak untuk menumis; 1/2 gelas air

Hisyam's Mom @cook_9631397

Cilacap Utara

#pedesEndeus
#cookpadcommunity_Cilacap

Lebih banyak

Pentok bakar bledek

Hisyam's Mom @cook_9631397

Cilacap Utara

#pedesEndeus
#cookpadcommunity_Cilacap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grampentol/bakso
2 siungbawang putih besar
1 sdtmerica butiran
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus sambal extra pedes
2 bungkusbon cabe
2 sdmmentega
Minyak untuk menumis
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan merica.
2

Tumis bawang putih dan merica hingga harum. Masukan pentol, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram dan air.
3

Masukan saus sambal dan bon cabe aduk hingga meresap. Koreksi rasa. Angkat, tunggu dingin.
4

Tusuk pentol dengan tusuk sate. Panaskan teflon, beri margarin. Bakar pentol, bolak-balik agar tidak gosong.
5

Sajikan hangat. Tambahkan saus yang tadi dimasak.