Martabak Manis Teflon (Eggless)

Martbak manis ini walaupun tidak pakai telur, rasanya tetap enak. Ga perlu ribet, dan ga perlu waktu lama untuk membuatnya. Cekidot!
Martabak Manis Teflon (Eggless)
Martbak manis ini walaupun tidak pakai telur, rasanya tetap enak. Ga perlu ribet, dan ga perlu waktu lama untuk membuatnya. Cekidot!
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, 1 sdm gula, dan sdkit garam dengan air putih. Airnya jangan langsung dimasukkan semua ya. Aduk sampai rata. Adonannya jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
- 2
Masukkan baking soda, aduk lagi hingga tercampur rata.
- 3
Panaskan teflon, setelah panas, masukkan adonan, ratakan sampai menyentuh pinggiran teflonnya. Apinya sedang saja, biar tidak cepat gosong.
- 4
Tunggu sampai permukaan adonan berlubang (bolong-bolong).
- 5
Jika permukaan adonan sudah berlubang, beri taburan gula pasir sebanyak 2 sdm atau bisa lebih tergantung selera.
- 6
Tunggu sampai gula mencair di adonan dan pinggiran martabak sudah mulai kering. Jika dirasa sudah matang, angkat martabak lalu beri olesan butter/mentega, kemudian taburi meses coklat, parutan keju dan susu kental manis.
- 7
Potong dua martabak, kemudian tumpuk jadi satu (tidak juga tidak apa-apa) kemudian potong sesuai selera. Taraaa... Martabak eggless siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar