Tumis Hati Sapi Lada Hitam

Name: Tumis Hati Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg hati sapi; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 2 buah cabe rawit; 1 bungkus saori lada hitam; 2 buah tomat hijau kecil; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis

novianur @novianur

Lamongan

Tumis Hati Sapi Lada Hitam

novianur @novianur

Lamongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kghati sapi
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar
2 buahcabe rawit
1 bungkussaori lada hitam
2 buahtomat hijau kecil
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan hati sapi dan potong dadu
2

Iris kecil bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar.
3

Geprek lengkuas & sobek daun jeruk
4

Siapkan minyak goreng secukupnya dan tumis hati sapi bersama lengkuas dan daun jeruk
5

Setelah agak matang, tambahkan irisan bawang & cabe
6

Tambahkan sedikit air untuk merebus hati sapi biar empuk
7

Tambahkan saori lada hitam, gula, garam dan kecap. Atur rasa sesuai selera
8

Setelah kuah mendidih, bisa langsung disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

novianur @novianur

pada 21 November 2018 01.06

Lamongan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya