Perkedel 4* Snack MPASI 8+

Name: Perkedel 4* Snack MPASI 8+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan inti :; 1/2 kg kentang; Secukupnya daging cincang; Secukupnya daun bayam; 1/4 papan tempe; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Tambahan :; 1/4 blok keju prochiz (optional); Secukupnya margarin untuk menggoreng

Bunbun Kaping @bunbunkaping

Buatan paksu, katanya pengen masak buat dedek berbekal ilmu waktu kerja di KaEfCi, alhamdulillah lahap dimakan dedek 😍

Lebih banyak

Perkedel 4* Snack MPASI 8+

Bunbun Kaping @bunbunkaping

Buatan paksu, katanya pengen masak buat dedek berbekal ilmu waktu kerja di KaEfCi, alhamdulillah lahap dimakan dedek 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan inti :
1/2 kgkentang
Secukupnyadaging cincang
Secukupnyadaun bayam
1/4 papantempe
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Tambahan :
1/4 blokkeju prochiz (optional)
Secukupnyamargarin untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu bersihkan dan rebus, setelah empuk pindahkan ke wadah lalu tumbuk
2

Rebus daging, bayam (lalu cincang halus), tempe hingga matang, pindahkan ke wadah bersama kentang, (dagingnya saya gabisa ngira2 berapa banyak karna sudah saya prep untuk MPASI dedek di plastik klip untuk sekali masak, tapi banyaknya bisa sesuai selera 😉)
3

Masukan bumbu halus ke dalam wadah berisi bahan inti, tambahkan parutan keju (kalau untuk dewasa, bisa ditambahkan lada putih bubuk)
4

Aduk rata, lalu bulatkan, diamkan di kulkas kurleb 10 menit
5

Lelehkan margarin diwajan untuk menggoreng. siapkan putih telur di lain wadah, celupkan bulatan adonan ke putih telur lalu goreng hingga kecoklatan