Bakso ayam udang jamur kuping

Name: Bakso ayam udang jamur kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bakso; 1 dada ayam fillet (haluskan); 250 gr udang kupas (cincang); 1 bh wortel parut kasar; 3 bh jamur kuping iris tipis; 2 siung bawang putih haluskan; 1/2 bawang bombay (cincang halus); secukupnya Merica; Garam.secukupnya; secukupnya Kaldu jamur; 1 butir telur; 3 siung bawang putih haluskan; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Pala bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; Daun bawang; Air kaldu bekas rebusan bakso

Indryka Nathania @Indryka_nathania

Musim ujan enaknya makan yg anget2 , kepikiran bikin bakso ini buat anak2 makan ini makanan favorit anak2 klo lg susah makan, krn.lengkap ad wortel dan jamur didalamnya...

Lebih banyak

Bakso ayam udang jamur kuping

Indryka Nathania @Indryka_nathania

Musim ujan enaknya makan yg anget2 , kepikiran bikin bakso ini buat anak2 makan ini makanan favorit anak2 klo lg susah makan, krn.lengkap ad wortel dan jamur didalamnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bakso
1dada ayam fillet (haluskan)
250 grudang kupas (cincang)
1 bhwortel parut kasar
3 bhjamur kuping iris tipis
2 siungbawang putih haluskan
1/2bawang bombay (cincang halus)
secukupnyaMerica
Garam.secukupnya
secukupnyaKaldu jamur
1 butirtelur
3 siungbawang putih haluskan
Kuah bakso
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaPala bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
Daun bawang
Air kaldu bekas rebusan bakso

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan bakso dalam wadah jangan.lupa koreksi rasa
2

Setelah itu didihkan air lalu bulat2kan bakso, masak.hingga bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan
3

Untuk kuah bakso, tumis bumbu sampai harum lalu masukan kedalam air kaldu rwbusan bakso tambahkan bawang goreng dan daun.bawang