Risol isi sayur dan bihun

Name: Risol isi sayur dan bihun
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack kulit lumpia; Untuk isian; 3 biji wortol segar; 2 lempng bihun,yg sudh direndam; Bumbu halus; 5 siung bawang merah kupas; 2 siung bawang putih; 1/4 ujung sdt merica; 1 bks Penyedap rasa,saya pkai masako ayam; secukupnya Minyak goreng

Solihin. M @cook_6140527

Cianjur-Kuala Lumpur

Risol isi sayur dan bihun

Solihin. M @cook_6140527

Cianjur-Kuala Lumpur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 packkulit lumpia
Untuk isian
3 bijiwortol segar
2lempng bihun,yg sudh direndam
Bumbu halus
5 siungbawang merah kupas
2 siungbawang putih
1/4ujung sdt merica
1 bksPenyedap rasa,saya pkai masako ayam
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan smua bumbu usahakan di ulek, agar rasa lebih terasa.
2

Kupas, llu potong tipis2 wortel sbesar batang korek api. Cuci llu tiriskan
3

Panaskan wajan, masukan 2 sdm minyak sayur,untk menumis.
4

Masukan bumbu halus, stlah harum masukan,terlbih dahulu potongan wortel,stlah 5 mnit,kmudian masukan bihun,tambahkan penyedap rasa, kasih 2 sdm air, tunggu 5 menit, tes rasa,lalu angkat.
5

Siapkn bahan kulit, ambil 1 sdm isian, taruh dipingir, tutup bagian ujung, llu lipat dulu, bgian kanan dan kiri, kmudian gulung smpai habis, lakukn smapi smua habis
6

Goreng dalam minyak,dgn api sedang jgn terllu pnas, karna kulit akn mudah gosong. Angkat llu tiriskn biarkan minyak turn.