Cheesecake χωρίς... cheese!!!

Name: Cheesecake χωρίς... cheese!!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 πακέτα μπισκότα τύπου digestive; 1 βιτάμ; 2 φακελάκια σαντιγί garni; 1 φακελάκι ζελέ ανανά; 1 βαζάκι μαρμελάδα φράουλα; Ξύλα κανέλας; 2 ποτήρια γάλα

Anastasia @cook_11716040

Ενα απλο , εύκολο, ελαφρυ γλυκο!!! Απο τοτε που το δοκίμασα φτιαχνω συνέχεια αυτο!!! Και για ντεκορ βαζω παντα... τι αλλο??? Ξυλα κανελας!!!😀😀😀 #κανέλα

Δες περισσότερα

Cheesecake χωρίς... cheese!!!

Anastasia @cook_11716040

Υλικά

2 πακέταμπισκότα τύπου digestive
1βιτάμ
2 φακελάκιασαντιγί garni
1 φακελάκιζελέ ανανά
1 βαζάκιμαρμελάδα φράουλα
Ξύλακανέλας
2 ποτήριαγάλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βαζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα θρυμματιζουμε. Λιωνουμε το βούτυρο. Ενωνουμε τα δυο υλικα σε ενα ταψακι και ανακατεύουμε καλά μεχρι να "βραχει" ολο το μπισκότο. Με το κουταλι μας στρωνουμε το μειγμα και πιεζουμε καλά.
2

Χτυπαμε τα δυο σακουλακια σαντιγί με δυο ποτήρια γάλα μεχρι να αφρατεψει.
3

Φτιαχνουμε το ζελέ βάζοντας πρωτα ενα ποτήρι ζεστό νερό και μετα ενα ποτήρι κρύο νερό. Ανακατεύουμε. Τοποθετουμε στο ψυγειο για 10 λεπτα.
4

Ριχνουμε το ζελέ στη σαντιγί και ανακατεύουμε καλα. Υστερα τοποθετουμε το μείγμα μας στο ταψί με το μπισκότο. Στρωνουμε καλα.
5

Απλώνουμε την μαρμελάδα και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
6

Για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια με ξύλα κανέλας!!!!