Ayam goreng Kentucky

Name: Ayam goreng Kentucky
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam bagian paha atas dan bawah; 5 sendok tepung terigu segitiga; 1/2 bungkus sajiku; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt garam; Minyak goreng; 1 butir telur; Jahe; Ketumbar; Bawang putih; Daun jeruk; Daun salam; Lengkuas

Fadjar Putrii @cook_6692601

Suami keburu kelaperan jadi masaknya cepet cepet 😂 karena ini pertama bikin jadi ga berani porsi banyak

Lebih banyak

Ayam goreng Kentucky

Fadjar Putrii @cook_6692601

Suami keburu kelaperan jadi masaknya cepet cepet 😂 karena ini pertama bikin jadi ga berani porsi banyak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam bagian paha atas dan bawah
5 sendoktepung terigu segitiga
1/2 bungkussajiku
1 sdtLada bubuk
1 sdtgaram
Minyak goreng
1 butirtelur
Bahan untuk ungkep ayam yang dihaluskan
Jahe
Ketumbar
Bawang putih
Daun jeruk
Daun salam
Lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan bumbu halus lalu sisihkan
2

Bikin adonan kering 5 sendok tepung terigu dan setengah bungkus sajiku
3

Untuk adonan kering cukup 1butir telur dan tepung terigu 1sendok bikin adonan kental
4

Gulingkan ayam yg sudah diungkep tadi pada adonan basah kemudian adonan kering. Ulangi 2 kali
5

Panaskan minyak pada panci kecil lalu goreng ayam
6