Donat labu ketofy

Assalamualaikum mommies cookpaders,lagi sering liat postingan donat cantik2 di Ig,tp blm pernah.berhsl bikin yg keluar ring putihnya....jadi drpd capek2 goreng trs kecewa,Aq panggang aja donatnya,lebih gak berminyak,lembutnya sama ya wes.... Alhamdulillah masih bisa makan donat empuk,hehehehe.....Aq share resepnya siapa tau ada yg butuh....
Donat labu ketofy
Assalamualaikum mommies cookpaders,lagi sering liat postingan donat cantik2 di Ig,tp blm pernah.berhsl bikin yg keluar ring putihnya....jadi drpd capek2 goreng trs kecewa,Aq panggang aja donatnya,lebih gak berminyak,lembutnya sama ya wes.... Alhamdulillah masih bisa makan donat empuk,hehehehe.....Aq share resepnya siapa tau ada yg butuh....
Cara Membuat
- 1
Masukkan seluruh bahan,kecuali butter+garam,tep.almond+ph
- 2
Mixer hingga setengah Kalis, masuk kan butter+garam,mixer sampai Kalis,adonan lembek,makanya ditambah tep.almond+ pH,kalo mau skip dua bahan ini,bisa dikurangin aja airnya
- 3
Karena masih agak lembek adonannya,saya tambah minyak di tangan,utk membulatkan adonan,pindah ke wadah yg jg sdh dioles minyak,tutup serbet bersih kurleb 30' sampai adonan mengembang 2xlipat
- 4
Kempeskan adonan,timbang @35gr bentuk bulat2, tata dalam loyang yg sdh dioles minyak,saat dibentuk bulat2 tangan oles minyak ya biar gak nempel ditangan adonannya
- 5
Stlh adonan habis,baru buat lubang ditengahnya,saya pake ujung pengerok kelapa,bebas aja mau pake alat apa,saya seadanya aja
- 6
Stlh itu tutup lg adonan donat sampai 1 jam,stlh mengembang dg baik masukkan oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu
- 7
Oven 30' atau sesuaikan oven masing2 sampai matang,hslnya empuk,dan lebih kering less oil jg
- 8
Selamat menikmati.... Alhamdulillah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar