Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kaldu sapi. Air 2Liter dan potongan daging sapi. Rebusan pertama buang lalu ganti air.
- 2
Ini bahannya.
- 3
Panaskan minyak, masukan bawang putih parut. Tunggu setengah masak lalu masukan daging sapi beku parut (boleh giling/ ganti daging lain). Tumis hingga setengah matang.
- 4
Masukan air kaldu sapi sedikit2 (sy 3 centong), lalu masukan jamur dan jagung. Tunggu hingga sedikit matang.
- 5
Tuang semua air kaldu, tambahkan garam gula kaldu jamur serta merica. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan telor yg sudah dikocok, aduk cepat hingga bersarang.
- 7
Larutkan 1sdm maizena ke air biasa, masukkan pada masakan. Aduk hingga kental. Dan berikan 1/2sdt minyak wijen. Aduk dan matikan api
- 8
Daging yg besar dr air rebusan kaldu. Saya masukkan juga ke dalam masakan. (Engga mau rugii 🤣)
- 9
Kenapa daging sapinya saya parut?? Saya bikin masakan ini untuk org yg sedang sakit dan susah menelan. Jd ketika daging sapi beku lalu sy langsung parut dengan parutan keju.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar