Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam yg telah dipotong. Balur dengan bawang putih cincang, lada, dan garam. Resapkan kurang lebih 10 menit.
- 2
Campurkan tepung tapioka dan tepung beras tanpa menggunakan air. Balur daging ayam dengan tepung, tunggu hingga tepung merekat dengan daging.
- 3
Goreng ayam tepung di minyak panas sampai berwarna agak kekuningan. Sisihkan.
- 4
Membuat saos: iris tipis bawang bombay dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak sampai tercium wangi.
- 5
Masukkan potongan wortel kedalam tumisan sambil di aduk2 hingga wortelnya agak terlihat lemas.
- 6
Masukkan saos tiram dan saos tomat kedalam tumisan dan beri sedikit air. Aduk sampai agak mengental.
- 7
Beri sedikit garam dan lada, sambil dicicip rasa. Masukkan daun bawang yg telah diiris sesuai selera. Matikan kompor.
- 8
Masakan siap di hidangkan dan dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada retna yuliatni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar