Larutkan ragi dan gula bersama dengan air hangat, aduk, diamkan selama 10 menit (kalo berbusa menandakan ragi aktif)

Masukkan terigu ke dalam bowl, masukkan minyak, kuning telur dan larutan ragi (sedikit2), aduk hingga setengah kalis, masukkan garam dan margarine, aduk sampai kalis. Tutup dengan serbet, proofing selama kurleb 1 jam. Nb : air/larutan raginya ga harus sampai habis ya.

Adonan akan mengembang 2x lipat, kempiskan. Tata/bentuk pizza di atas loyang yang telah diolesi margarine/minyak. Tusuk2 dengan garpu. Beri sauce, sosis atau topping lainnya sesuai selera.

Panggang selama kurleb 20 menit dengan api sedang cenderung kecil di rak bawah (aku pakai otang 😁)

Selamat mencoba! 😉