Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan kekian: Campur tepung, garam dan bawang putih yg sudah dihaluskan, beri air sedikit demi sedikit, sampai adonan cair lalu tambahkan telur dan aduk sampai rata.
- 2
Goreng adonan dan dinginkan. (gorengnya jangan sampai garing)
- 3
Iris ketika sudah dingin, jangan iris ketika panas karna rawan hancur. Iris sesuai selera
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula jawa, kecap dan saos. Orak arik sebentar lalu tambah air dan masukkan wortel, ketika wortelnya sudah empuk masukkan kol.
- 5
Jika bahan pelengkap sudah empuk, masukkan kekian/irisan adonan tadi, plus masukkan irisan daun bawang, tambahkan gula pasir sedikit dan cek rasa. Sajikan.
- 6
NB: saya tidak pernah pakai masako atau micin/MSG ya, untuk PENGGANTINYA tambahkan gula pasir dan garam untuk membuat cita rasa makin nikmat. Yuukk selamatkan generasi muda dari miciiin 😍😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar