Roti Bruder lembut

Name: Roti Bruder lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 150 gr tepung protein tinggi (Komachi / Cakra); 3 gr ragi instan (Saf); 125 ml susu cair uht full cream cap Bendera (plain); Bahan B:; 100 gr tepung Komachi/ Cakra; 4 gr ragi instan (Saf); 25 ml susu cair uht; 100 gr mentega (anchor); 75 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 100 gr kuning telur

vera zhu @cook_12447730

Bekasi Barat Harapan Indah

Roti Bruder lembut

vera zhu @cook_12447730

Bekasi Barat Harapan Indah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 menit

Bahan A:
150 grtepung protein tinggi (Komachi / Cakra)
3 grragi instan (Saf)
125 mlsusu cair uht full cream cap Bendera (plain)
Bahan B:
100 grtepung Komachi/ Cakra
4 grragi instan (Saf)
25 mlsusu cair uht
100 grmentega (anchor)
75 grgula pasir
1/4 sdtgaram
100 grkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

75 menit

1

Campurkam semua bahan A,uleni 10 menit dam fermentasi 2 jam
2

Campurkan bahan B dan adonan dari bahan A, uleni sampai kalis dan fermentasi 45 menit
3

Kempeskan adonan dan bulatkan masuk ke cupcake, diamkan 20 menit
4

Siapkan oven yg sdh panas selama 15 menit. Panggang dlm oven suhu 160 °C api atas bawah 18 menit.
5

Penampakan roti bruder sdh matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada vera zhu bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

vera zhu @cook_12447730

pada 29 November 2018 12.58

Bekasi Barat Harapan Indah

I was very enjoying when I'm cooking with all of my heart 💟 I get the yummiest tasty of myself cooking 🍩🍜🍝🍅🍆🍏🌴🌱🍇🍍🍐🍉🍓🍀🍃🌺🌽🌾🌿🍡🍞🍙🍛🍲🍣🍤🍗🍕🍮🍳🍔🍰🍦🍴🍷☕🍟🍹🍸🍊🍋🍑🍈🍎🍠🍌🍚🌹👍👍👍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bread Gula Kuning Telur Susu Uht Tepung Fermipan Susu Cair Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya