Kering Tempe enakkkk

Name: Kering Tempe enakkkk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lonjor tempe (iris korek api); 10 siung bawang merah (iris tipis); 5 siung bawang putih (iris tipis); 5 biji cabe merah keriting (iris serong); 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 batang sere (geprek); 2 sdm air asam jawa; 100 gr gula merah (sisir halus); secukupnya garam,gula,kaldu bubuk

Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen

Surabaya

Mumpung lagi bikin nasi kuning, share resep pelengkapnya ahhh hihihi

Lebih banyak

Kering Tempe enakkkk

Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen

Surabaya

Mumpung lagi bikin nasi kuning, share resep pelengkapnya ahhh hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lonjortempe (iris korek api)
10 siungbawang merah (iris tipis)
5 siungbawang putih (iris tipis)
5 bijicabe merah keriting (iris serong)
4 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas (geprek)
1 batangsere (geprek)
2 sdmair asam jawa
100 grgula merah (sisir halus)
secukupnyagaram,gula,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe sampe kering, tiriskan
2

Tumis semua bumbu sampai layu dan harum , masukkan air asam jawa dan gula merah koreksi rasanya dan aduk trs sampai menjadi karamel
3

Masukkan tempe aduk cepat dan rata dengan api kecil.
Setelah rata matikan api.
Dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen

pada 12 Maret 2016 09.29

Surabaya

Channel youtube "Chalistaa Kitchen" (doble "A")Ibu dengan 3 anak yg lucu-lucu || istri sholeha yg doyan baking, cooking, dan doyan makan 😜 | DonutLoper

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya