Daun Pucuk Labu Kuah Gurih (Tanpa Santan)

Name: Daun Pucuk Labu Kuah Gurih (Tanpa Santan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat daun labu yang sudah dipetik; 5 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 1 ruas jahe, memarkan; 1 ruas lengkuas, memarkan; 3 lembar daun salam; Secukupnya cabe rawit merah, iris serong; 1 buah tomat merah, potong sesuai selera (opsional); 5 sdm fibercreme (atau sesuai selera); 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya air

Erwina Parlawita @eparlawita

Jatiasih, Bekasi

maksud hati mau bikin bobor tapi kencurnya lagi gak ada stok..jadi ya begini lah, tp tetep enak sih ^^
untuk kuahnya gak pake santan tapi pake fibercreme ya :)

Lebih banyak

Daun Pucuk Labu Kuah Gurih (Tanpa Santan)

Erwina Parlawita @eparlawita

Jatiasih, Bekasi

maksud hati mau bikin bobor tapi kencurnya lagi gak ada stok..jadi ya begini lah, tp tetep enak sih ^^
untuk kuahnya gak pake santan tapi pake fibercreme ya :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatdaun labu yang sudah dipetik
5 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
1 ruasjahe, memarkan
1 ruaslengkuas, memarkan
3 lembardaun salam
Secukupnyacabe rawit merah, iris serong
1 buahtomat merah, potong sesuai selera (opsional)
5 sdmfibercreme (atau sesuai selera)
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdtmerica
1 sdtketumbar bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air, kemudian masukkan daun labu, rebus sampai mendidih
2

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam
3

Masukkan fibercreme, garam, kaldu bubuk, merica, ketumbar bubuk, koreksi rasa
4

Masukkan cabe rawit merah dan tomat
5

Sajikan