Tahu KATSU SAYURAN

Name: Tahu KATSU SAYURAN
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak Tahu putih kurleb 350 gram, haluskan dg garpu; 2 sdm Breadcrumbs; 4 kuntum Brokoli, rebus sebentar, cincang halus; 2 sdm Wortel parut; 2 siung Bawang putih, parut; Secukupnya Garam, merica bubuk & kaldu bubuk; 4 sdm Terigu; 2-3 sdm Terigu; 1 butir Telur ukuran besar, kocok lepas; Secukupnya Breadcrumbs; Secukupnya Saus sambal Jawara

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_18.12.2018_
#dapurvy_tahu #simplytasty
#tahukatsu #tahukatsusayuran
#olahantahu

Sesuatu yg enak dan disuka harus dibikin lebih variatif lagi dong ya😍Yang ini lebih terasa tahunya... lebih empukkk dalamnya... tetap cruncy diluar kriuk2... bonusnya dimix dg sayuran jd lebih bergizi.... simply tasty... puasss banget pokoknya dg hasilnya yg ini😍

Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY

_18.12.2018_
#dapurvy_tahu #simplytasty
#tahukatsu #tahukatsusayuran
#olahantahu

Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

Tahu KATSU SAYURAN

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_18.12.2018_
#dapurvy_tahu #simplytasty
#tahukatsu #tahukatsusayuran
#olahantahu

Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY

_18.12.2018_
#dapurvy_tahu #simplytasty
#tahukatsu #tahukatsusayuran
#olahantahu

Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotakTahu putih kurleb 350 gram, haluskan dg garpu
2 sdmBreadcrumbs
4 kuntumBrokoli, rebus sebentar, cincang halus
2 sdmWortel parut
2 siungBawang putih, parut
SecukupnyaGaram, merica bubuk & kaldu bubuk
4 sdmTerigu
Bahan Pelapis :
2-3 sdmTerigu
1 butirTelur ukuran besar, kocok lepas
SecukupnyaBreadcrumbs
Pelengkap :
SecukupnyaSaus sambal Jawara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tahunya spt ini... biasanya ada 2 mcm yg spt ini. Ada yg padat dan tidak harum jd cpt bau dan berlendir jk disimpan 2-3 hr di kulkas. Ini saya pakai yg wangi dan tekstur lbh mudah hancur.
3

Campur rata tahu, 2 sdm breadcrumbs, brokoli, wortel, bawang, garam, merica dan kaldu bubuk
4

Beri terigu, aduk rata
5

Ambil sesendok makan adonan bentuk lonjong pipih
6

Balur tahu dg terigu
7

Lalu celupkan ke telur
8

Gulingkan ke breadcrumbs
9

Tata di wadah dan simpan di kulkas sebentar
10

Goreng dan sajikan dg saus sambal Jawara
11

Empukk kreskress😍
12

NOTE : ❗Jika untuk frozen food untuk jangka waktu lebih dari seminggu sebaiknya tahu dikukus dahulu. ❗Kebetulan saya pakai tahu sutra ala pasar bkn spm, lebih lembut dan wangi dr tahu biasa jk disimpan seminggu di kulkas msh tetap bagus jd tidak perlu dikukus dulu