Tahu Bacem Mantap

Tinggal seminggu lagi nunggu HPL mom...berasa gampang cape makanya masak yang simple-simple aja.
Mom yang new comer dalam dunia percookingan seperti saya, pasti banyak kendala dalam memasak yaa ( saya tentunya ) wkwkkwkw, kadang suka bingung , resep simple aja harus browsing dulu. Ini gula garam sesuai selera seberapa, pokoknya gag bisa ngira sama sekali deh saya dulu.
Tapi lama-lama belajar insya allah nanti terlatih kok mom. Lidah kita jadi lebih peka, insting kita sudah tau gula garam sesuai selera itu seberapa banyak.
Makanya sesimple apapun resep insya allah selagi saya sehat, saya posting, biar new comer seperti saya juga terbantu.
Oiya, resep bacem ini mantap banget, bumbunya medok dan manisnya pas menurut saya. Bisa diisi telor, tahu, tempe. Ayam juga bisa, hanya saja kalo ayam, mungkin lebih lama diungkep dulu yaa biar bumbu semakin meresap.
Happy cooking
Tahu Bacem Mantap
Tinggal seminggu lagi nunggu HPL mom...berasa gampang cape makanya masak yang simple-simple aja.
Mom yang new comer dalam dunia percookingan seperti saya, pasti banyak kendala dalam memasak yaa ( saya tentunya ) wkwkkwkw, kadang suka bingung , resep simple aja harus browsing dulu. Ini gula garam sesuai selera seberapa, pokoknya gag bisa ngira sama sekali deh saya dulu.
Tapi lama-lama belajar insya allah nanti terlatih kok mom. Lidah kita jadi lebih peka, insting kita sudah tau gula garam sesuai selera itu seberapa banyak.
Makanya sesimple apapun resep insya allah selagi saya sehat, saya posting, biar new comer seperti saya juga terbantu.
Oiya, resep bacem ini mantap banget, bumbunya medok dan manisnya pas menurut saya. Bisa diisi telor, tahu, tempe. Ayam juga bisa, hanya saja kalo ayam, mungkin lebih lama diungkep dulu yaa biar bumbu semakin meresap.
Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Campurkan tahu dan semua bumbu. Tuang air sampai semua terendam.
- 2
Oiya..untuk tingkat kemanisan silakan sesuaikan yaa mom... saya memang suka cenderung agak manis khas baceman yogya gitu.
- 3
Setelah hampir dua jam diungkep dan air tinggal nyemek-nyemek.
- 4
Masak dengan api kecil. Saya ungkep dari jam 7 sampai jam 9 an dengan api sangat kecil dan dua kali balik posisi tahu. Dijamin bumbu sangat meresap sampai bagian dalam tahu.
- 5
Goreng hingga agak kering 😊😊😊. Happy cooking dan selamat recook😘😘😘😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar