Cumi jagung

Name: Cumi jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi 1/4 kg (bersihkan dan rebus u/ hilangkan amis); 1 buah Jagung manis; Lengkuas 3 cm (geprek); 1 lembar Daun salam; 1 lembar Daun jeruk; 1 sdm Saori; 1 sdt Kecap manis; Garam; Gula; Bumbu iris :; Cabai hijau besar iris 3; Cabai rawit iris 8 (selera); 9 Bawang merah; 8 Bawang putih

Dara Fitriana @daracookpad

Cumi jagung ditambah rawit bisa buat ktagihan pasti sm rasa pedes asin manisnya.... #5resepterbaruku

Lebih banyak

Cumi jagung

Dara Fitriana @daracookpad

Cumi jagung ditambah rawit bisa buat ktagihan pasti sm rasa pedes asin manisnya.... #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi 1/4 kg (bersihkan dan rebus u/ hilangkan amis)
1 buahJagung manis
Lengkuas 3 cm (geprek)
1 lembarDaun salam
1 lembarDaun jeruk
1 sdmSaori
1 sdtKecap manis
Garam
Gula
Bumbu iris :
Cabai hijau besar iris 3
Cabai rawit iris 8 (selera)
9Bawang merah
8Bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bersamaan dg daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum dan layu.
2

Tambahkan sedikit air (1/2 gelas belimbing), masukkan jagung, garam, gula, lada bubuk.
3

Masukkan cumi, saori, kecap manis.
4

Tunggu surut lalu icip. (Kl mau jagunya lbh matang tinggal tambah air aja)
5

Lalu siap dihidangkan dg nasi panas....