Telur Bumbu Bali

Name: Telur Bumbu Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 3 lembar daun jeruk remas2; 1 sdm kecap manis; 200 ml air matang; Secukup nya garam, gula dan kaldu bubuk; Secukup nya minyak goreng; Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit merah (tambahan aq); 2 butir kemiri goreng atau sangrai; 1 buah tomat uk sedang; 1/2 bungkus terasi udang

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Beberapa x pernah bikin ini cuma ga sempet pepotoan. Rasa nya nikmeeh 😅 aq tambahin rawit merah 3 biji biar rada pedes. Resep punya teh indry Hapsari. Nuhun teteh resep nya.

Lebih banyak

Telur Bumbu Bali

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Beberapa x pernah bikin ini cuma ga sempet pepotoan. Rasa nya nikmeeh 😅 aq tambahin rawit merah 3 biji biar rada pedes. Resep punya teh indry Hapsari. Nuhun teteh resep nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
3 lembardaun jeruk remas2
1 sdmkecap manis
200 mlair matang
Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah
3 buahcabe rawit merah (tambahan aq)
2 butirkemiri goreng atau sangrai
1 buahtomat uk sedang
1/2 bungkusterasi udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur hingga matang
2

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang lalu tambahkan air matang aduk2 hingga mendidih masukan garam, gula dan kaldu aduk2 koreksi rasa
3

Tambahkan telur aduk2 lagi hingga kuah menyusut.. matikan kompor siap sajikan