Balado Ikan super gampang

Menghitung hari di Bintulu, masuk 28weeks siap2 pulang ke Bekasi. Puas2in ke pasar ikan, belanja ikan, masak dan makan ikan. G repot2, paling cuma digoreng sambal dadak, dibalado atau gak disoup. Simple2 aja, begini aja jg udh nguras tenaga..
Ikan yg dimasak ini, namanya Robin Fish. Kok baru denger ya, alhamdulillah tekstur dagingnya cocok.
Balado Ikan super gampang
Menghitung hari di Bintulu, masuk 28weeks siap2 pulang ke Bekasi. Puas2in ke pasar ikan, belanja ikan, masak dan makan ikan. G repot2, paling cuma digoreng sambal dadak, dibalado atau gak disoup. Simple2 aja, begini aja jg udh nguras tenaga..
Ikan yg dimasak ini, namanya Robin Fish. Kok baru denger ya, alhamdulillah tekstur dagingnya cocok.
Cara Membuat
- 1
Ikan dilumuri garam dan tepung terigu. Sisihkan sebentar. Lalu goreng dlm minyak panas sd kecoklatan. Enak berkulit
- 2
Fungsi tepung untuk menghilangkan cipratan saat menggoreng.
- 3
Rebus : cabe dan bawang merah sd hilang bau langu. Lalu blend sd halus. Dan tumis dlm minyak panas, beri gula garam dan belacan. Cek rasa.
- 4
Masukan gorengan ikan kedalam bumbu yg masih dimasak, campur sd bumbu merata.
- 5
Angkat dan sajikan.
- 6
Ikannya fresh
- 7
Alhamdulillah ENAK..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar