Sambel iwak klotok (ikan asin)

Name: Sambel iwak klotok (ikan asin)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan asin berdaging ukuran sedang 3 buah; 1 lenjer Pete; 4 buah Bawang merah putih; 20 buah Lombok kecil; 2 buah Tomat; Perasan air asam; 5 buah Daun bawang; Geam gula royco

putridini @cook_13906021

Malang

Menu andalan bunda kalo lagi pulang ke malang karna katanya di ntt gak ada ikan asin yang kayak dimalang
Kalo udah masak ini dijamin lupa diet
#SambalkuBedaLho
#Cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Sambel iwak klotok (ikan asin)

putridini @cook_13906021

Malang

Menu andalan bunda kalo lagi pulang ke malang karna katanya di ntt gak ada ikan asin yang kayak dimalang
Kalo udah masak ini dijamin lupa diet
#SambalkuBedaLho
#Cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan asin berdaging ukuran sedang 3 buah
1 lenjerPete
4 buahBawang merah putih
20 buahLombok kecil
2 buahTomat
Perasan air asam
5 buahDaun bawang
Geam gula royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin selama 5 menit dengan air asam
2

Iris bawang merah putih tomat pete daun bawang dan lmbok (10 buah saja yang diiris)
3

Siapkan minyak panas masukkan semua bumbu tunggu sedikit layu masukkan ikan asin dan air asam nya tambahkan lagi air 1/4gelas dan masak dengan api normal
4

Tunggu sampai semua air mulai berkurang tambahkan gula garam royco secukupnya