Kulit sapi osenk cabe hijau

Name: Kulit sapi osenk cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kulit sapi; 1 saset saori saos tiram; 2 siung bawang putih; 1 saset ladaku; 1 saset kecap bango(kecil); 3 buah tahu; 100 grm cabe ijo kriting; 1 sendok gula putih; secukupnya garam; 1 lembar daun salam,; 1 iris lengkuas

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk

Cimahi- Bandung Barat

Kulit sapi osenk cabe hijau

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk

Cimahi- Bandung Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kulit sapi
1 sasetsaori saos tiram
2 siungbawang putih
1 sasetladaku
1 sasetkecap bango(kecil)
3 buahtahu
100 grmcabe ijo kriting
1 sendokgula putih
secukupnyagaram
1 lembardaun salam,
1 irislengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kulit potong kotak2 kecil sisihkan dahulu,tahu potong kotak goreng sebentar dan tiriskan,cabe hijau iris ukuran ruas jari sisihkan dahulu
2

Rajam bawanh putih sampe kecil lalu osenk bersama daun salam dan lengkuas setelah wangi masukan stengah gelas air biarkan mendidih baru masukan saori,garam,gula putih dan irisan kulit biarkan sampai aga meresap baru masukan,irisan tahu(yg td sdh digoreng), ladaku dan kecap setelah rasa pas masukan irisan cabe hijau dan siap disajikan