Sambel kentang
Ada cerita di setiap masakan yang dibuat. ini adalah masakan pertama yang diajari mama. Inget waktu 15 tahun yang lalu masakan ini lagi di tunggu banget sama bapak untuk makan siang, karena baru pertama masak jadi butuh waktu yang lama dan tanya tanya terus ke mama. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Ini menu kesukaan keluarga. Sederhana tapi nyaman ketika di santap bersama keluarga, setiap kebersamaan itu tak bisa terulang sama.
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Sambel kentang
Ada cerita di setiap masakan yang dibuat. ini adalah masakan pertama yang diajari mama. Inget waktu 15 tahun yang lalu masakan ini lagi di tunggu banget sama bapak untuk makan siang, karena baru pertama masak jadi butuh waktu yang lama dan tanya tanya terus ke mama. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Ini menu kesukaan keluarga. Sederhana tapi nyaman ketika di santap bersama keluarga, setiap kebersamaan itu tak bisa terulang sama.
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang di kupas kulitnya, potong potong bentuk dadu atau kotak cuci bersih, tiriskan. Panaskan minyak goreng di api sedang jika sudah panas masukkan kentang. Goreng kentang sampai matang biasanya berubah lebih kuning dan kecoklatan.
- 2
Biasanya bumbu saya ulek semua, berhubung lg tidak bisa lama menumbuh cabe tomat di iris-iris, bawang merah dan bawang putih di tumbuk halus. Kemudian ditumis dahulu bumbu halus baru tomat dan cabe tambahkan ketumbar, lada dan gula.
- 3
Selanjutnya masukkan kentang yang sudah di goreng ke dalam bumbu yang di tumis, aduk-aduk agar tercampur rata. Matikan api kompor, tunggu agak hangat baru di masukkan garam. Aduk rata, tes rasanya ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar