番茄海鮮烏龍麵的食譜成品照片

番茄海鮮烏龍麵

豫兒 @yiliou945

最近一直下雨，天氣也忽冷忽熱的，整個不舒服…難得放假想煮飯，來分享一道番茄料理吧
烏龍麵買的是大包裝，家裡2個人吃一塊半就差不多了，因為我超愛喝熱湯，所以湯會放比較多。

最近一直下雨，天氣也忽冷忽熱的，整個不舒服…難得放假想煮飯，來分享一道番茄料理吧
烏龍麵買的是大包裝，家裡2個人吃一塊半就差不多了，因為我超愛喝熱湯，所以湯會放比較多。

番茄海鮮烏龍麵

豫兒 @yiliou945

最近一直下雨，天氣也忽冷忽熱的，整個不舒服…難得放假想煮飯，來分享一道番茄料理吧
烏龍麵買的是大包裝，家裡2個人吃一塊半就差不多了，因為我超愛喝熱湯，所以湯會放比較多。

最近一直下雨，天氣也忽冷忽熱的，整個不舒服…難得放假想煮飯，來分享一道番茄料理吧
烏龍麵買的是大包裝，家裡2個人吃一塊半就差不多了，因為我超愛喝熱湯，所以湯會放比較多。

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預備食材

2人份

牛蕃茄 2 顆
豬肉（可省略） 1 小塊
烏龍麵 2 人份
雞蛋 2 顆
熟白蝦 4 尾
魚丸 4 顆
帆立貝 2 粒
冷凍中卷 1 小條
高麗菜適量
蔥花適量
水 1200 cc
鹽適量
雞粉適量

料理步驟

1

準備食材，番茄隨意切成適合塊狀，中卷切條後加胡椒粉醃製一下，豬肉切片，高麗菜切小塊
2

先煎荷包蛋備用，；熱鍋放油及一點鹽後再煎蛋，荷包蛋放鹽超好吃
3

豬肉片放下去中小火煎香，放入番茄拌炒後加少許水燜煮約3分鐘，或番茄皮軟爛即可
4

放入1200cc的水，闔蓋煮，讓湯滾個幾分鐘，番茄更入味。之後放入高麗菜煮約6-7分軟後放入海鮮一起煮熟並放入調味料試味道！
5

烏龍麵我另外用個鍋子煮好，盛碗後放入配料澆上湯汁，再灑上蔥花，即完成！

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豫兒 @yiliou945

發布於 2019年03月10日 03:13

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蕃茄海鮮烏龍麵

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