Pizza Teflon 🍕
Lagi ngidam pizza di tanggal tua... 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit: Larutkan fermipan dan gula ke dalam gelas berisi air hangat. Campurkan tepung, garam, dan susu bubuk. Masukan larutan air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni hingga kalis. Kemudian sisihkan selama 30menit sambil ditutup menggunakan plastic wrap hingga adonan mengembang.
- 2
Membuat saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay cincang hingga harum. Masukan tomat, saus tomat, saus sambal, garam, gula, oregano. Beri sedikit air. Masak hingga sedikit mengental.
- 3
Pipihkan adonan dough pizza, bentuk bulat.
- 4
Buat pinggiran pizza.
- 5
Tusuk-tusuk menggunakan garpu.
- 6
Beri saus dan toping. Panggang di teflon dengan api kecil selama 10-15 menit hingga matang kecoklatan. Perhatikan bagian bawah pizza jangan sampai gosong.
- 7
Potong pizza. Pizza siap dihidangkan. Boleh diberi taburan parmesan cheese bila suka.
- 8
Saya juga mencoba memanggang pizza menggunakan oven kecil. Pizza dipanggang selama 6-7 menit. (maaf bentuknya kurang cantik, tapi rasa lebih enak karena sebelum memberi saus ke atas dough pizza saya terlebih dahulu memberi selai keju - karena kehabisan keju cheddar&mozzarella)j
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar