Tuna bumbu pedas

Ichaa Muhrif @rain_cooking
Masih ada sisa baby tuna 1 ekor ukuran sedang dalem kulkas..eksekusii yuk 😁
Tuna bumbu pedas
Masih ada sisa baby tuna 1 ekor ukuran sedang dalem kulkas..eksekusii yuk 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam potongan tuna dalam rendaman bumbu (saya pakai racik ikan goreng) +- 10 menit lalu goreng dan tiriskan
- 2
Haluskan cabai merah, cabe rawit,bawang merah,bawang putih,dan kunyit dalam blender
- 3
Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,ketumbar,serai,lada dan lengkuas..aduk rata hingga harum
- 5
Tuangkan sedikit air..masukkan gula, garam dan penyedap rasa..aduk rataa...kemudian cek rasa
- 6
Terakhir masukkan tuna yg sdh digoreng...aduk sebentr dan kmudian biarkan hingga bumbu meresap..
- 7
Angkat dan sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6617719



Komentar