Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi, iris tipis; 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang; 3 siung bawang putih, geprek dan cincang; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt merica hitam; 1 sdt merica putih; 4 sdm minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; secukupnya garam; sedikit air; Bahan perendam (marinade):; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt merica hitam; 1 sdm minyak wijen

Dewiyana Ang @cook_4446821

Makanan enak yang sangat mudah dan cepat masaknya, tapi kalo beli di resto harganya mahal dan dapatnya dikit.

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam

Dewiyana Ang @cook_4446821

Makanan enak yang sangat mudah dan cepat masaknya, tapi kalo beli di resto harganya mahal dan dapatnya dikit.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 grdaging sapi, iris tipis
1/2 buahbawang bombay, iris memanjang
3 siungbawang putih, geprek dan cincang
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtmerica hitam
1 sdtmerica putih
4 sdmminyak goreng
1 sdmminyak wijen
secukupnyagaram
sedikitair
Bahan perendam (marinade):
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtmerica hitam
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan daging sapi dengan bahan perendam. Masukkan ke dalam kulkas kira-kira 30 menit.
2

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging sapi yang sudah direndam. Masak hingga matang.
3

Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Masak hingga air agak menyusut. Cek rasa. Angkat dan hidangkan.