Gulai Pakis Telor Tahu

Name: Gulai Pakis Telor Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Pakis; 10 butir Telur Rebus; 10 Buah Tahu; 12 siung bawang Merah + 5 bawang Putih; 15 gr Laos + 2 buah kunyit ukuran kecil; 1/4 Cabai Rawit + 10 Cabai Merah; 1/2 Kg Santan + 1 batang Sereh + 1 lmbar daun kunyit; Secukupnya Garam+Gula

Susi Diana Ev @cook_14059287

Kabupaten Merangin Provinsi Jambi

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiakhirTahunMingguKedua

Lebih banyak

Gulai Pakis Telor Tahu

Susi Diana Ev @cook_14059287

Kabupaten Merangin Provinsi Jambi

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiakhirTahunMingguKedua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatPakis
10 butirTelur Rebus
10 BuahTahu
12 siungbawang Merah + 5 bawang Putih
15 grLaos + 2 buah kunyit ukuran kecil
1/4Cabai Rawit + 10 Cabai Merah
1/2 KgSantan + 1 batang Sereh + 1 lmbar daun kunyit
SecukupnyaGaram+Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan Bersihkan Pakis
2

Potong Tahu Sesuai selera
3

Telor yang sudah di Rebus, Haluskan Bawang Putih, Laos, Kunyit sampai halus, + Bawang Merah dan Cabai Merah, Cabai Rawit
4

Tumis bumbu yang sudah di haluskan +Daun Kunyit dan Serai sampai Beraroma + Santan sambil di aduk Hingga Mendidih Masukkan Pakis + Tahu + Telur
5

Tambahkan garam dan Penyedap, Aduk Sampai Matang, matikan Kompor Siap dihidangkan