Bersihkan ikan nila,setelah itu marinasi dengan 2 buah jeruk ya,supaya mengurangi amis dan lendir ikan

Selanjutnya taburi bumbu royco ikan goreng,biarkan bumbu meresap,kira2 10 menit

Setelah bumbu meresap ke ikan,panaskan minyak goreng,goreng ikan nila sampai kekuning keemasan,angkat dan tiriskan

Siapkan sambal dabu-dabunya,semua bumbu di iris ya,bawang merah,tomat dan cabe,tambahkan minya goreng panas kira-kira satu sendok makan,tambahkan masako,gula dan perasan jeruk sambel,terakhir taburi di atas ikan yg sudah di siapkan,slamat mencoba