Kue Lumpur Lembut & Mudah

Name: Kue Lumpur Lembut & Mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (Segitiga); 150 gr kentang, kupas lalu kukus/rebus, haluskan; 125 gr gula pasir; 125 gr margarin, cairkan; 425 ml santan cair, rebus, dinginkan; secukupnya vanili dan garam; 2 butir telur ayam kocok lepas; secukupnya kismis; secukupnya pasta pandan

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Ini bikinnya cepet n gampang banget. Hasilnya udah pasti lembut.. 1 resep ini untuk 17 buah.

Lebih banyak

Kue Lumpur Lembut & Mudah

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Ini bikinnya cepet n gampang banget. Hasilnya udah pasti lembut.. 1 resep ini untuk 17 buah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

250 grtepung terigu (Segitiga)
150 grkentang, kupas lalu kukus/rebus, haluskan
125 grgula pasir
125 grmargarin, cairkan
425 mlsantan cair, rebus, dinginkan
secukupnyavanili dan garam
2 butirtelur ayam kocok lepas
secukupnyakismis
secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan kentang dulu.
2

Setelah kentang halus, rebus bersama dengan santan.
3

Kocok lepas telur dengan gula pasir. Lalu campur dengan rebusan santan yang sudah agak dingin. Kemudian perlahan2 campur dengan tepung+garam+vanili. Lalu masukkan margarin cair. Aduk rata. Jika ingin diberi pasta pandan juga boleh..
4

Tuang ke atas cetakan kue lumpur. Lalu setelah setangah matang, bisa diberi kismis ditengah. Setelah bagian bawah agak kecoklatan, angkat kue.
5

Sajikan :)