Siomay Ikan Simba MpAsi 9m+

Name: Siomay Ikan Simba MpAsi 9m+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram fillet ikan simba tanpa kulit, cincang kasar; 1 butir telur ayam kampung; 100 gram labu siyem, kukus; 2 sdm wortel parut; 1 sdm daun bawang cincang halus; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung sagu; secukupnya garam dan merica; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap ikan; 5 lembar sawi putih

meilin primaniza @minizhami

Bandar Lampung - Jakarta

Siomay Ikan Simba MpAsi 9m+

meilin primaniza @minizhami

Bandar Lampung - Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramfillet ikan simba tanpa kulit, cincang kasar
1 butirtelur ayam kampung
100 gramlabu siyem, kukus
2 sdmwortel parut
1 sdmdaun bawang cincang halus
1 sdmtepung terigu
2 sdmtepung sagu
secukupnyagaram dan merica
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap ikan
5 lembarsawi putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender: fillet ikan, telur, dan labu siyem rebus. Boleh tambah air sedikit
2

Taruh dalam wadah hasil blender nya, tambahkan parutan wortel, daun bawang, tepung terigu, sagu, minyak wijen, kecap ikan, garam&merica
3

Aduk sampai rata pakai sendok. Tak perlu sampai kalis karena siomay bisa alot
4

Taruh adonan siomay dalam sawi putih, lipat seperti crepes atau sesuai selera. Kukus kurang lebih 20 menit. Oia, oles alas kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket.