Pizza tanpa ragi tanpa oven

Pizza tanpa ragi tanpa oven
Cara Membuat
- 1
Membuat dough pizza dengan mencampurkan tepung terigu, baking powder, garam, minyak zaitun, uleni sampai kalis, jika masih lengket ditangan boleh tambah sedikit tepung. (Setelah itu diamkan 30 menit)
- 2
Oleh karena pizza ini dimasak menggunakan teflon, maka disarankan bahan-bahan topping ditumis sebentar menggunakan sedikit minyak.
- 3
Panaskan margarin, masukan sosis/daging terlebih dahulu, setelah agak matang masukan bawang bombay dan paprika dan tumis sampai agak matang. (½ matang)
- 4
Tata dough pizza tadi di atas teflon, tekan-tekan sampai ketebalannya mencapai 2-3 mm. (Jangan terlalu tipis karena dough pizza akan sedikit mengeras)
- 5
Oleskan mayonaise dan saus tomat ke atas permukaan pizza secara merata, lalu tambahkan topping yang telah ditumis tadi, setelah merata topping agak ditekan-tekan ke permukaan pizza, terakhir taburi keju.
- 6
Masak diatas api kecil sekitar 10-15 menit. Tutup teflon supaya keju meleleh.
- 7
Matikan api dan pizza tanpa ragi dan tanpa oven siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar