Nasi Hainan

Nasi Hainan adalah jenis masakan khas Tionghoa yang banyak ditemukan di negara-negara seperti Malaysia, Singapura dan Indonesia. Resep ini saya dapatkan waktu saya PKL di salah satu hotel bintang 5 di Jakarta.
Nasi Hainan
Nasi Hainan adalah jenis masakan khas Tionghoa yang banyak ditemukan di negara-negara seperti Malaysia, Singapura dan Indonesia. Resep ini saya dapatkan waktu saya PKL di salah satu hotel bintang 5 di Jakarta.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras yang akan di masak lalu tiriskan
- 2
Panaskan minyak di atas penggorengan, masukkan bawang putih kemudian tumis hingga harum kemudian masukkan serai dan jahe lalu aduk-aduk hingga merata
- 3
Tuangkan air sebanyak yang diperlukan untuk menanak 1 liter nasi, garam, kaldu bubuk, gula dan daun pandan, masak hingga mendidih
- 4
Matikan api kompor, tuang beras ke dalam penggorengan dan aduk rata, kemudian masak dengan menggunakan penanak nasi. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Hainan Nasi Hainan
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Nasi Hainan diciptakan oleh para imigran dari Hainan (China) dan diadaptasi dari masakan Whenchang Chicken. Nasi Hainan disebut sebagai salah satu masakan nasional Singapura dan terkenal di negara-negara Asia Tenggara, utamanya Malaysia dan Indonesia. Heti -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Assalamu'alaikum...Bandung dari pagi di guyur hujan, untuk makan siang hari Minggu ini kepengen makan dengan kuah hangat, pas banget kayaknya makan nasi hainan disesuaikan dengan #Balonchallange minggu ini yaitu #YangBikinEnak ...Nasi ayam Hainan merupakan nasi khas dari Pulau Hainan yang ada di negeri China. Tapi siapa sangka, nasi ini merupakan salah satu makanan nasional Singapura. nasi ayam Hainan atau yang biasa dikenal Chicken Hainan Rice berasal dari Pulau Hainan di China bagian selatan. Penghuni dari pulau inilah yang menyebarkan resep ketika menjadi imigran ke seluruh pelosok Asia Tenggara. Yang menjadi kunci dari nasi ayam ini yaitu bumbu khas seperti minyak wijen dan minyak bawang putihnya. ( source: detik.com)saya membuatnya menggunakan rice cooker jadi lebih simpel sesuai denganResep yang diadaptasi dari mba @nanihwang terimaksih resepnya 🙏🏻#BalonChallange#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Fotonya sih saya pas bikin versi komplit dan cara lama, mau share tapi kepanjangan ntarKomplit itu ayamnya 2macam rebus dan panggang plus 3macam saosJadi saya share resep versi simple dan gampang aja yaa, minimalis gitu 🤭 Rhee -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Pas bikin ayam Pekcamkee ada sisa kaldu banyak, nah biar nggak terbuang langsung aku pakai buat bikin Nasi Hainan. Gurih dan yummy bangetss,, satu rumah doyan semua. Ini tetep pakai resep andalan dari @xanderskitchen. Nah aq nemuin resepnya di akun @selene cakehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4675609-nasi-hainan?invite_token=936Nw1aA5n6wSzmPtpxejpW4&shared_at=1621474399 Deniza Ika -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Pertama tau nasi hainan itu waktu masih bekerja dan punya atasan org chinese,sekitar tahun 2005.atasan saya alias ibu boss pernah bawain nasi hainan untuk sarapan,kata beliau ini halal kok...dan ternyata enak bingiits,gurih dari kaldunya.tp dulu blm suka masak karna belum merid juga,jd nggak kepo resepnya...Sekarang awalnya suami minta dibikinin nasi hainan karna dia sering mkn nasi hainan jg klo lg ke negri singa.jd cari2 lah resep nasi hainan di youtube,dan nemu resepnya chef chandra di "chef's table".tp kalu sausnya sy lbh suka saus dr versi neng eli.pertama bikin ribet sih emang...tp sekarang udah beberapa kali bikin lama2 gampang jg ternyata...hasilnya anak2 pd ketagihan jd sering bikin sekarang.😋😍Source : chef chandra & neng eli#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Jakarta Wian -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Perdana bikin nasi hainan 😁, saya masak pakai magic com. Tinggal masukin bahan-bahan, cetekin majic com, ditinggal ngerjain kerjaan lain, tahu-tahu mateng deh. Yang paling bikin seneng, anak saya suka banget, lahap makannya sambil muji-muji selangit sampai hidung Bundanya kembang ngga kempis-kempis 🤭Source: Kartika Ratnawuri (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14552872-50-nasi-ayam-singapura-aka-nasi-hainan-pake-rice-cooker?invite_token=yaSwkkhHuuzVqb4VSvdDBvq6&shared_at=1620297740#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Kemarin ada teman yang bilang daun bawangnya tumpah ya, kok banyak bangett 😂 Iya, normally sih memang nggak kasi sebanyak ini tapi buat foto kok saya suka banyak hijau2nya begini yah hihi 🤭 Daun bawang bagian putihnya saya pakai untuk rebusan kaldu, jadi untuk garnish pakai yang hijau aja.Salah satu comfort food deh ini 😍 Biasanya suami kurang suka kalau beli nasi hainan soalnya katanya hambar, tapi pas saya masak ini katanya enak loh, ditambah sambalnya yang wangi banget jadi makin semangat makan 😂 Seperti biasa untuk takaran garam gula selalu diicip2 dan sesuaikan dengan selera masing2 🙏 Wajib banget dicoba ya sama sambalnya jugaa 👍Source willgoz#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Nasi Hainan sebenarnya berasal dari Pulau Hainan di China. Nasi dengan ayam rebus khas Hainan. Karena banyak imigran orang dari Pulau Hainan maka nasi Hainan ini telah berkembang sesuai geografisnya. Sehingga banyak beraneka ragam toppingnya seperti ayam panggang, Char sew , ayam rebus dan lain - lain. Berikut saya share resep nasi Hainan ala me dan sambal dengan Ayam Rebus Cabik. Untuk resep Ayam Rebus Cabik bisa di lihat di resep. Silahkan dicoba yuuuk Bun. 😍 Diana Chandra Dewi -
Nasi Hainan Nasi Hainan
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Sekalian setoran buat minggu ke-18 *TSAH ya TSAY* 💃💃💃 anw Selamat menjalankan ibadah puasa ya 🙏 Indah Theng -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Menu favorite kalau ke resto pasti nasi ini yg dipesan..di Bogor hujan terus..perut berdendang jadinya ini..😅Alhamdulillah laku disantap anak2.. ..yuuk kita buat sendiri..murah meriah puas..👍👌 Dapur Mak Mona -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Daripada sibayi makan nasi putih aja, jadi ibu iseng bikin nasi hainan yang gurih dan berkaldu ini.. Ternyata lahap banget sibayi makannya.. Nambah terus.. Sampe ibu terharu karena ga pernah liat sibayi makan kayak gini. Hehehe..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke52 Soulma Arum Mardiana -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Bismillah ini menu utk etalase nasi bungkus gratis.. indahnya berbagi. Jumat mubarok Riaty Arfiany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar