Tumis Cumi Asin Pedas Keto

Name: Tumis Cumi Asin Pedas Keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin, rendam dengan air panas; 6 siung bawang putih, geprak, cincang; 10 siung bawang merah, iris2; 10 bh cabe keriting, iris serong (saya ganti cabe jalapeno - untuk pedas maksimal); 5 bh cabe rawit, iris serong/haluskan (pedas tergantung selera); 4 bh tomat hijau sedang, potong bagi 4 atau 8 (saya skip - karena ga ada stok di rumah); 3 lbr daun salam; Secukupnya garam dan penyedap (saya pakai kaldu jamur); Secukupnya air matang; Secukupnya minyak untuk menumis

Nieke Sofyan Arief @nieke_isk

Semarang

Libur akhir tahun ga bisa kemana2 karena cuaca lagi ga bersahabat, dan sepertinya lebih baik waktunya dipakai untuk explore resep2 keto yang baru.

Dan mumpung jiwa rajin masak masih belum nguap, mari kita lanjutkan coba resep2 keto yang lainnya.

Kali ini pilihan jatuh untuk me-recook resep dari Mbak Liza Martina (source : Indah Widjaja) untuk menjawab tantangan team Cookpad untuk #5ResepTerbaruku

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #Ketopad

Libur akhir tahun ga bisa kemana2 karena cuaca lagi ga bersahabat, dan sepertinya lebih baik waktunya dipakai untuk explore resep2 keto yang baru.

Dan mumpung jiwa rajin masak masih belum nguap, mari kita lanjutkan coba resep2 keto yang lainnya.

Kali ini pilihan jatuh untuk me-recook resep dari Mbak Liza Martina (source : Indah Widjaja) untuk menjawab tantangan team Cookpad untuk #5ResepTerbaruku

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #Ketopad

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Pedas Keto

Nieke Sofyan Arief @nieke_isk

Semarang

Libur akhir tahun ga bisa kemana2 karena cuaca lagi ga bersahabat, dan sepertinya lebih baik waktunya dipakai untuk explore resep2 keto yang baru.

Dan mumpung jiwa rajin masak masih belum nguap, mari kita lanjutkan coba resep2 keto yang lainnya.

Kali ini pilihan jatuh untuk me-recook resep dari Mbak Liza Martina (source : Indah Widjaja) untuk menjawab tantangan team Cookpad untuk #5ResepTerbaruku

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #Ketopad

Libur akhir tahun ga bisa kemana2 karena cuaca lagi ga bersahabat, dan sepertinya lebih baik waktunya dipakai untuk explore resep2 keto yang baru.

Dan mumpung jiwa rajin masak masih belum nguap, mari kita lanjutkan coba resep2 keto yang lainnya.

Kali ini pilihan jatuh untuk me-recook resep dari Mbak Liza Martina (source : Indah Widjaja) untuk menjawab tantangan team Cookpad untuk #5ResepTerbaruku

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #Ketopad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grcumi asin, rendam dengan air panas
6 siungbawang putih, geprak, cincang
10 siungbawang merah, iris2
10 bhcabe keriting, iris serong (saya ganti cabe jalapeno - untuk pedas maksimal)
5 bhcabe rawit, iris serong/haluskan (pedas tergantung selera)
4 bhtomat hijau sedang, potong bagi 4 atau 8 (saya skip - karena ga ada stok di rumah)
3 lbrdaun salam
Secukupnyagaram dan penyedap (saya pakai kaldu jamur)
Secukupnyaair matang
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam cumi dengan air panas sekitar 10 menit, lalu dibilas. Jika tidak ingin terlalu asin, bisa direndam 2 kali.
(saya tadi rendam sekali, masih keasinan).
2

Panaskan minyak untuk menumis.
3

Masukkan irisan bawang merah dan putih, cabe, tomat hijau dan daun salam. Tumis hingga harum.
4

Masukkan cumi, lalu tambahkan garam, penyedap dan tambahkan secukupnya air matang.
5

Masak hingga airnya berkurang, lalu koreksi rasa.
6

Matikan api, pindahkan ke wadah.
7

Selamat menikmati 😍