Seblak Pentol Ceker

Name: Seblak Pentol Ceker
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerupuk mentah; 100 gr macaroni; 2 ceker ayam; 8 pentol bakso; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 cm kencur; secukupnya garam; secukupnya gula; 1 sachet bon cabe bubuk level 15; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Resta Widiana Yuniarti @resta2606

TRK-SDA

Seblak Pentol Ceker

Resta Widiana Yuniarti @resta2606

TRK-SDA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 grkerupuk mentah
100 grmacaroni
2ceker ayam
8pentol bakso
bumbu-bumbu
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 cmkencur
secukupnyagaram
bahan pelengkap:
secukupnyagula
1 sachetbon cabe bubuk level 15
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur, kemudian tumis hingga matang
2

Rebus pentol bakso hingga matang, tiriskan dan potong-potong
3

Rebus kerupuk mentah dan macaroni hingga setengah matang dan tiriskan
4

Masukkan bakso, kerupuk dan macaroni yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu
5

Tambahkan gula, air, garam secukupnya dan 1 sachet bubuk bon cabe level 15
6

Tumis hingga bumbu dan bahan-bahan tercampur semua
7

Angkat dan sajikan